Mont Ventoux : histoire, cyclisme et découvertes autour du Géant de Provence
Entre légende sportive et panorama unique, le Mont Ventoux est l’un des sommets les plus mythiques du Tour de France. Philippe Lefebvre vous emmène à la découverte de ses histoires marquantes, de ses routes prisées par les cyclistes et des villages environnants, riches en patrimoine, gastronomie et traditions provençales.
Sommaire
- Histoire du Mont Ventoux et Tour de France
- Panorama et conditions météo
- Routes et alternatives cyclistes
- Randonnées et nature protégée
- Patrimoine et spécialités gastronomiques
- Adresses et liens utiles
1. Histoire du Mont Ventoux et Tour de France
Depuis la première escalade du « géant de Provence » lors de l’édition de 1951 du Tour de France, étape remportée par Louison Bobet, c’est peu dire que le Mont Ventoux a fait rêver des générations de sportifs même s’il est vrai que le Ventoux restera aussi dans l’histoire comme le lieu tragique du décès du coureur britannique Tom Simpson. Une stèle à la mémoire du coureur, l’un des quatre à avoir perdu la vie durant toute l’histoire du Tour de France, se trouve à un kilomètre de l’arrivée.

2. Panorama et conditions météo
Du point de vue purement touristique, il est vrai qu’au sommet, à 1 912 m d’altitude, une vue incroyable sur toute la Provence s’offre aux visiteurs. On découvre également qu’en haut, le vent peut souffler jusqu’à 300 km/h – pas un temps à mettre un vélo dehors – mais c’est aussi l’occasion de constater que la région ne se limite pas au « mont chauve ».

3. Routes et alternatives cyclistes
Les amateurs de vélo pourront aussi découvrir les gorges de la Nesque et se lancer depuis Villes-sur-Auzon pour un périple de 22 km (700 m de dénivelé) que l’on considère comme une alternative douce au Mont Ventoux, mais qui selon les experts ne manque pas de prestige.
4. Randonnées et nature protégée
Si vous êtes plutôt randonneur, vous pourrez emprunter les sentiers balisés qui permettent de descendre jusqu’au fond des gorges pour apprécier ce lieu classé comme réserve de biosphère par l’UNESCO.

5. Patrimoine et spécialités gastronomiques
En descendant par Bédoin, ne manquez pas le Château du Barroux, superbe édifice du XIIe siècle dont les terrasses offrent une superbe vue sur le Ventoux d’un côté et sur les Dentelles de Montmirail de l’autre.

Pour la petite histoire, sachez qu’au château on produit une huile d’olive à l’ancienne, mais aussi – dans le plus grand secret – un whisky 100 % provençal à base d’épeautre de Haute Provence (à consommer avec modération).

Enfin, que serait une visite de ce coin de Provence sans un passage à Sault, que l’on présente souvent comme la capitale de la lavande ? Selon les variétés, la récolte s’étale entre fin juin et début août. Le meilleur moment reste celui de la récolte, le soir venu, lorsque les champs sont parfumés.
6. Mon carnet d’adresses
- Office du Tourisme Ventoux Provence
374 avenue J. Jaurès – Carpentras
Tel. 04 90 63 00 78
ventouxprovence.fr
- Cap Ventoux Expériences (VTT, dévalkart, tyrolienne)
capventouxexperiences.com
- Château du Barroux
chateaudubarroux.fr
- Fête de la lavande à Sault
fetedelalavande.fr
- Distillerie du Vallon des Lavandes – Sault
965 route du Vallon – Chemin des Lavandes
Tel. 04 90 64 14 83
- Restaurant Chez Serge – Carpentras
Spécialités truffe
chez-serge.com
Le Mont-Ventoux sur Radio Sports
Tour de France 2025 – 16e étape Montpellier – Mont Ventoux
FAQ – Mont Ventoux
Quand a eu lieu la première ascension du Mont Ventoux lors du Tour de France ?
➡ En 1951, remportée par Louison Bobet.
Quelle est l’altitude du Mont Ventoux ?
➡ 1 912 mètres.
Quelles sont les routes d’accès au Mont Ventoux à vélo ?
➡ Depuis Bédoin (21,5 km / 1 610 m D+), Malaucène (21 km / 1 570 m D+) et Sault (26 km / 1 150 m D+).
Que faire autour du Mont Ventoux en dehors du vélo ?
➡ Randonnées dans les gorges de la Nesque, visite du Château du Barroux, découverte des champs de lavande à Sault, dégustation de truffes à Carpentras.
Quel est le climat au sommet ?
➡ Le vent peut atteindre 300 km/h, avec des températures fraîches même en été.