Côte des Bars : gravel, champagne et aventure vélo dans l’Aube
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Carla ARBEZ
L'équipe
Au Salon Destinations Nature, Radio Sports vous emmène dans l’Aube, au cœur de la Côte des Bars, un territoire encore méconnu du grand public mais incontournable pour les amateurs de vélo, gravel et œnotourisme. Avec Rémi Mélieu et Antoine Lequis, immersion dans une destination entre sport, nature et terroir.
La Côte des Bars, une Champagne à part
Située au sud du département de l’Aube, la Côte des Bars est une terre viticole authentique.
Accessible en :
- 2 heures depuis Paris
- train jusqu’à Troyes ou Bar-sur-Aube
Ce territoire séduit par :
- ses paysages vallonnés
- ses vignobles
- ses villages de caractère
Une Champagne différente, plus confidentielle, tournée vers la rencontre avec les vignerons.
🚴♂️ Le paradis du gravel et du vélo
La Côte des Bars s’impose comme une destination de référence pour le cyclisme outdoor.
Les chemins blancs viticoles
Ces chemins, utilisés par les vignerons, sont composés de sols argilo-calcaires :
- roulants mais techniques
- proches de l’esprit Strade Bianche
Ils ont accueilli :
- le Tour de France Femmes 2022
- le Tour de France 2024
Des passages spectaculaires qui ont marqué les pelotons.
Le Raid Bulles : une aventure gravel unique
Le territoire propose une itinérance gravel sur plusieurs jours :
👉 Le Raid Bulles
- parcours sur 9 jours
- itinéraire balisé
- encadré par l’expertise de Guy Gallopin
Accessible à différents niveaux :
- boucles de 15 à 90 km
- itinérance complète pour les plus expérimentés
Une expérience immersive en pleine nature.
Une itinérance entre villages et terroir
Le parcours traverse plusieurs villages labellisés “Petites Cités de Caractère”.
Au programme :
- rencontres avec les producteurs
- dégustations de champagne
- découverte de microbrasseries et cidreries
Une expérience authentique au cœur de la ruralité.
Des sites incontournables à découvrir
La Côte des Bars ne se limite pas au vélo.
Parmi les lieux à ne pas manquer :
- l’abbaye de Clairvaux, entre histoire monastique et mémoire carcérale
- le Mémorial Charles de Gaulle (à proximité)
- les châteaux de l’Aube
- les musées et sites historiques
Un patrimoine riche à explorer entre deux sorties sportives.
Une destination idéale pour le bikepacking
Le territoire se prête parfaitement à l’itinérance :
- balisage conforme aux normes
- accessibilité train + vélo
- hébergements et auberges sur le parcours
Les cyclistes peuvent adapter leur parcours :
- étapes courtes
- séjours sur mesure
- retour facilité en train
Quand partir dans la Côte des Bars ?
La meilleure période s’étend :
👉 d’avril à novembre
- printemps : paysages en fleurs
- été : conditions idéales
- automne : couleurs des vignes
Les plus passionnés roulent toute l’année, même en hiver.
Gastronomie et spécialités locales
Après l’effort, place au réconfort avec :
- l’andouillette de Troyes
- le fromage chaource
- le rosé des Riceys
- les champagnes de la Côte des Bars
Une gastronomie généreuse à découvrir le long des itinéraires.
Pourquoi découvrir la Côte des Bars à vélo ?
La destination coche toutes les cases :
- terrain idéal pour le gravel
- paysages variés
- expérience œnotouristique
- itinérance accessible
Une aventure complète pour les amateurs de sport et de découverte.









